Die Eichenblatthortensie 'Ice Crystal' (Hydrangea quercifolia) ist eine neue Züchtung. Ihren Namen verdankt sie ihren Blättern, die stark an Eichenblätter erinnern. Besonders auffällig sind die tief eingeschnittenen Blätter, die denen der Sumpfeiche ähneln.
Viele feine, dünne Zweige bilden einen dicht verzweigten Strauch. Die Blüten wechseln im Laufe der Saison von reinem Weiß zu Rosa. Die Blütenrispen verblühen mit der Zeit und bleiben lange am Strauch erhalten. Hinsichtlich der Blütenrispen ähnelt sie sehr der Eichenblatthortensie (Hydrangea quercifolia). Die Sorte 'Ice Crystal' kann nach 10 Jahren eine Höhe von 185 cm erreichen. Die Breite dieses Zierstrauchs liegt zwischen 100 und 125 cm. Das Laub dieser Eichenblatthortensie, insbesondere an einem sonnigen Standort, verfärbt sich von Grün im Frühling und Sommer zu Orange-, Rot- und Violetttönen im Herbst.
Die Eichenblatthortensie benötigt wenig bis gar keinen Schnitt. Entfernen Sie im Frühjahr abgestorbene und beschädigte Zweige. Sie ist sehr winterhart.
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