Productomschrijving

Artemisia dracunculus, algemeen bekend als dragon, is een geurend tuinkruid met fijne, smalle bladeren. Dragon wordt veel gebruikt in de keuken vanwege zijn anijs-achtige smaak en past uitstekend bij vis, kip, vinaigrettes en sauzen, maar heeft ook een sierwaarde in de tuin.

Wat maakt dragon bijzonder

Het kenmerkende aan Artemisia dracunculus zijn de aromatische bladeren met een milde anijssmaak. Dit kruid geeft niet alleen smaak aan gerechten, maar verspreidt ook een aangename geur in de tuin. De smalle, zilver-groene bladeren vormen een luchtige, verticale groei die een fijne textuur aan kruidenbedden en borders toevoegt.

Standplaats en bodem

Dragon groeit het best op een plek in de volle zon. De bodem moet goed doorlatend en licht vochthoudend zijn; zware, natte grond wordt slecht verdragen. Een humusrijke bodem ondersteunt zowel de smaakontwikkeling als de gezonde groei.

Water geven en verzorging

Na aanplant is regelmatig water geven belangrijk om de wortels goed te laten vestigen. Eenmaal gevestigd is dragon redelijk droogtetolerant, maar extra water tijdens warme, droge periodes houdt de bladeren fris en draagt bij aan een sterk aroma.

Snoei en onderhoud

Dragon vraagt weinig onderhoud. Om een compacte en gezonde groei te behouden, kunnen de plantpunten halverwege het seizoen licht worden teruggeknipt. Oogst regelmatig de bladeren voor gebruik in de keuken om nieuwe scheuten te stimuleren.

Winterhardheid

Artemisia dracunculus is winterhard in de meeste Nederlandse tuinen. In koude winters kan de bovengrondse top deels afsterven, maar de plant loopt in het voorjaar gewoon weer uit.

Toepassing in de tuin

Dragon is ideaal voor kruidenbedden, potten op het terras en zonnige borders. Door de aromatische bladeren en de fijne bladstructuur is hij ook een mooie aanvulling op insectvriendelijke kruidenmengsels.

Beschikbare maten en groeikenmerken

Dragon vormt een bossige plant met een hoogte van ongeveer 60–90 cm. De groei is open en luchtig.

Veelgestelde vragen

• Wanneer kan ik dragon oogsten?
  Vanaf de lente tot de vroege herfst, zodra de plant goed gegroeid is.
• Is dragon winterhard?
  Ja, hij is over het algemeen winterhard.
• Waar plant je dragon het best?
  In de volle zon op goed doorlatende grond.
• Heeft dragon veel water nodig?
  Na vestiging alleen extra water bij langdurige droogte.
• Kan dragon in pot groeien?
  Ja, mits de pot ruim en goed doorlatend is.

Artemisia dracunculus is een aromatisch en veelzijdig kruid dat met zijn geur en smaak een waardevolle toevoeging is in de keuken én de tuin.