Je winkelmand is nog leeg

0 producten

Geen producten in de winkelwagen.

4.64/59.3/10(4508 reviews)

Levertijd 1 – 5 werkdagen

Lage verzendkosten

Kies je bezorgmoment & locatie

Achteraf betalen

Gratis levering vanaf €495

Groeigarantie

Camellia sinensis in Vensterhoes

Thee plant

In Europa gekweekte thee plant!

Potmaat

  • C1(liter) pot | planthoogte 10-20cm

Op voorraad

9,95

9,959,458,96

Levertijd 1 - 5 werkdagen

  • Verzendkosten NL €9,95 & BE €11,95

  • Gratis levering vanaf €495,-

  • Klanten geven ons een

    9.3/10(4508 reviews)

  • TrustedShops keurmerk & kopersbescherming

  • Bepaal zelf je bezorgmoment & locatie

  • Achteraf betalen

Goed om te weten

Volgroeide hoogte (in CM)

250

Wintergroen (Bladhoudend)

Ja

Productomschrijving

Nooit eerder was het een kwekerij in Europa gelukt om een theeplant te kweken in het Europese klimaat. Nu kun jij zelf deze theeplant thuis kweken en er met wat liefde en aandacht de lekkerste thee van zetten! Het drinken van thee kan de bloeddruk verlagen en vermindert het risico op diabetes.

Een lekker kopje thuis gekweekte thee. Een mooie volle theeplant van “Local Tea”.

De theeplanten zijn winterhard en kunnen gewoon in je tuin staan waar ze wel 2,5 meter hoog kunnen worden. De theeplant staat bij voorkeur op een licht zonnige plek. Wanneer de plant binnen staat, niet in de omgeving van kachel of verwarming maar wel op een plek met licht van buiten. De theeplant houdt van licht zure grond PH 5-7. Hou de grond vochtig maar niet TE nat. 2x per week een scheutje naar gelang de warmte. Wil je een brede volle plant waarop veel schotjes groeien dan snoei je op het groene gedeelte van de plant. Knip een takje net boven de aanzet van een nieuwe tak op het groene gedeelte weg.

NEDERLANDSE THEE

Lokaal gekweekt, direct verwerkt: transparant, vers en (h)eerlijk.
Plantenkweker Johan van Tea by Me reisde 10 jaar geleden door China. Hij stond perplex dat
alle soorten thee van één en dezelfde plant afkomstig zijn. Of het nu groene, witte of zwarte
thee is, allemaal worden ze gemaakt van de blaadjes van één theeplant: Camellia sinensis.
Hij proefde en ervaarde het verkwikkende effect van vers verwerkte thee en besloot dat er
in Nederland thee gekweekt moest worden zodat iedereen dit kan ervaren! Na jaren van
ontwikkeling, groeien er nu op Nederlandse bodem theeplanten en maakt JOAN hiervan
heerlijke verse kwaliteitstheeën!
Van theeplant tot theeglas, transparant en verser dan vers waardoor alle positieve
eigenschappen van het blad behouden blijven!
Laat je verrassen door het verkwikkende, effect van groene thee, met de essentie zoals de
natuur het bedoeld heeft.
JOAN: lokale en transparante herkomst, single origen thee, lage carbon footprint
(zuurstofproducerend), bewuste gezonde keuze.

Zelf thee maken? Volg onderstaand stappenplan:

 

Stap 1 OOGSTEN

Voor echte thee gebruik je alleen de jonge blaadjes. Pluk daarom de bovenste twee blaadjes en de knop van je theeplant. Voor een kop thee heb je ongeveer 15 gram nodig, dat staat gelijk aan een volle hand met toppen van de plant.

 

Stap 2 VERFLENSEN

Leg de bladeren op een rooster en laat ze ongeveer 4 uur op kamertemperatuur drogen. De bladeren worden zo zacht en slap. Wanneer je een blad kunt dubbelvouwen zonder dat ‘ie knakt, kun je hem verder gaan verwerken.

 

Stap 3 KILLING THE GREENS

Pak een wok, doe daar de bladeren in en zet deze op hoog vuur. Door de bladeren te verhitten stop je namelijk het oxidatieproces. Pak de bladeren bij elkaar met een theedoek, zodat de stoom en warmte er goed doorheen gaat. Laat ze weer in de pan vallen en herhaal dit steeds. Net als wanneer je spinazie verhit, slinken ook je theebladeren. Als het goed is gaan ze ook steeds lekkerder geuren. Doe dit ongeveer 5 minuten, totdat ze zacht zijn.

 

Stap 4 ROLLEN

Zet het vuur uit en begin direct met het maken van ballen van de bladeren. Dit doe je door ze te kneden en te rollen tussen je handpalmen. Haal de ballen weer uit elkaar, laat deze in de wok vallen en herhaal deze stappen gedurende 45 minuten. Je zult zien: door het rollen krijg je, letterlijk, steeds groenere vingers! Dit komt omdat er olie (en dus smaak) vrijkomt. Het moment dat de bladeren aan je handpalmen blijven plakken, ben je klaar.

 

Stap 5 DROGEN

Verhit de bladeren 4 uur in een oven op 50 graden. Kijk dan of de bladeren donker en hard zijn, zodat ze breken wanneer je erin knijpt. Is dit nog niet het geval, laat ze dan nog even staan. Je kunt de bladeren ook een dag op kamertemperatuur laten drogen. Je hebt nu door het verwerken en het vochtverlies ongeveer 3 gram thee over om je kopje thee mee te zetten.

 

Stap 6 ZET JE EIGEN THEE

Zet een kop met vers theewater (met een temperatuur van 80 graden) en vul je theezeef met de groene theeblaadjes. Je kunt hier eventueel nog munt of gember bijvoegen. Santhee, je hebt je eigen theemelange!

 

  • Aanplantgrond Zuurminnende planten

Producteigenschappen

Bloeiperiode

April, Mei

Volgroeide hoogte (in CM)

250

Potmaat

C1(liter) pot | planthoogte 10-20cm

Wintergroen (Bladhoudend)

Ja

Potgrond

Aanplantgrond Zuurminnende planten

Productcategorieën Camellia / Camelia

Vraag en antwoord

Er zijn nog geen vragen. Wees de eerste om een ​​vraag over dit product te stellen.

Misschien vind je deze ook leuk

  • Thee plant
    4.13/5 (8)
    Op voorraad Vanaf 7,95

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.