De Vitis vinifera ‘Riesling’ is een witte druif die behoort tot een van de meest gerenommeerde wijndruivenrassen ter wereld. In de tuin is de Riesling een sierlijke, sterke klimplant die niet alleen decoratief langs een pergola, muur of hek groeit, maar ook trossen aromatische, groengele druiven levert met de kenmerkende frisse, fruitige smaak waar het ras wereldberoemd om is. De Riesling is een klassieke, betrouwbare druif die zich uitstekend leent voor de Nederlandse tuin dankzij haar goede winterhardheid en aanpassingsvermogen aan een koeler klimaat.<\/p>\n
De Riesling is oorspronkelijk afkomstig uit het Rijndal in Duitsland en is daar al eeuwenlang het paradepaardje van de witte wijnbouw. Het ras staat bekend om de aromatische, licht zoetzure druiven met tonen van appel, perzik en citrus. In de tuin groeit de Riesling als een krachtige, houtige klimplant die met haar ranken langs elke steun omhoog klimt. De groengele druiven rijpen in de nazomer en vroege herfst en zijn geschikt voor directe consumptie, sap, of \u2014 voor de liefhebber \u2014 het maken van eigen wijn. De herfstverkleuring van het wijnbladachtige blad is een decoratieve bonus.<\/p>\n
Wat maakt de Vitis Riesling bijzonder<\/strong><\/p>\n Het meest onderscheidende aan de Riesling is de combinatie van wereldberoemde wijndruif-kwaliteit en goede geschiktheid voor het koelere Nederlandse klimaat. Waar veel wijndruivenrassen een warm, zuidelijk klimaat nodig hebben, is de Riesling van oorsprong aangepast aan de koelere wijnstreken van Noord-Europa. De aromatische, frisse druiven hebben een verfijnd smaakprofiel met appel-, perzik- en citrustonen. De plant biedt drievoudige waarde: decoratieve klimplant, eetbare druiven en fraaie herfstverkleuring.<\/p>\n Stand und Boden<\/strong><\/p>\n De Riesling groeit het best op een warme, zonnige en beschutte standplaats, bij voorkeur tegen een zuid- of zuidwestmuur. Volle zon en warmte zijn essentieel voor het rijpen en zoet worden van de druiven. De bodem moet goed doorlatend, voedselrijk en niet te nat zijn. Druiven houden van een warme, luchtige, kalkhoudende grond. Een beschutte plek tegen een muur weerkaatst warmte en bevordert de rijping.<\/p>\n Bew\u00e4sserung und Pflege<\/strong><\/p>\n Geef de Riesling in het eerste jaar na het planten regelmatig water voor een goede vestiging. Eenmaal gevestigd is de druif redelijk droogtetolerant dankzij het diepe wortelstelsel. Geef tijdens droge periodes en de vruchtvorming extra water. Bemest in het voorjaar met een organische meststof. Vermijd overmatige stikstofbemesting: dit stimuleert bladgroei ten koste van de vruchtvorming.<\/p>\n Baumschnitt und Pflege<\/strong><\/p>\n Snoei de Riesling jaarlijks in de winterrust (december-januari) wanneer de plant kaal is. Winter snoei is essentieel voor een goede druivenopbrengst: de druiven groeien op de scheuten van het lopende jaar. Snoei terug tot enkele ogen per scheut. Een tweede, lichte zomersnoei (het uitdunnen van blad rond de trossen) bevordert de rijping en luchtcirculatie, wat schimmelziekten voorkomt. Snoei niet in het voorjaar wanneer de sapstroom op gang is: de plant bloedt dan sterk.<\/p>\n Widerstandsf\u00e4higkeit<\/strong><\/p>\n De Vitis vinifera Riesling is goed winterhard in het Nederlandse klimaat, beter dan veel zuidelijke wijndruivenrassen. De plant is bladverliezend en verliest haar blad na een fraaie herfstverkleuring. De houtige stam en ranken overwinteren buiten zonder problemen. Jonge planten kunnen de eerste winters extra beschermd worden met een laag mulch rond de voet. Extra winterbescherming is voor gevestigde planten niet nodig.<\/p>\n Ernten und verwenden<\/strong><\/p>\n De groengele druiven rijpen in de nazomer en vroege herfst (september-oktober), afhankelijk van het weer en de standplaats. Oogst de trossen wanneer de druiven zoet en volgroeid zijn. De Riesling-druiven zijn geschikt voor directe consumptie, druivensap, jam en uiteraard het maken van eigen witte wijn. Voor de zoetste druiven laat je de trossen zo lang mogelijk aan de plant rijpen, mits vogels ze niet eerder oogsten: bescherm de trossen eventueel met netten.<\/p>\n Verf\u00fcgbare Gr\u00f6\u00dfen und Wachstumsmerkmale<\/strong><\/p>\n De Vitis vinifera ‘Riesling’ is verkrijgbaar in een compacte potmaat. De plant is een krachtige, houtige klimplant die met steun meerdere meters hoog kan klimmen. De groengele druiven rijpen in september-oktober. Bladverliezend met herfstverkleuring. Goed winterhard.<\/p>\n H\u00e4ufig gestellte Fragen<\/strong><\/p>\n De Vitis vinifera ‘Riesling’ is een witte druif die met haar wereldberoemde wijndruif-kwaliteit, aromatische vruchten en decoratieve klimgroei een sieraad \u00e9n een oogstplant is voor de zonnige tuin. Van pergola tot wijnglas: de Riesling brengt een stukje Rijndal naar je eigen tuin.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" De Vitis vinifera ‘Riesling’ is een witte druif die behoort tot een van de meest gerenommeerde wijndruivenrassen ter wereld. In de tuin is de Riesling een sierlijke, sterke klimplant die niet alleen decoratief langs een pergola, muur of hek groeit, maar ook trossen aromatische, groengele druiven levert met de kenmerkende frisse, fruitige smaak waar het […]<\/p>","protected":false},"featured_media":46637,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"iawp_total_views":428},"product_brand":[],"product_cat":[316,234,241,242],"product_tag":[439,1587,436],"class_list":["post-802","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-alle-categorieen","product_cat-alle-klimplanten","product_cat-fruitstruiken","product_cat-overige-klimplanten","product_tag-alle","product_tag-local","product_tag-nietadverteren","pa_grondsoort-alle-grondsoorten-waterdoorlatend","pa_volgroeide-hoogte-in-cm-736","pa_wintergroen-bladhoudend-nee","pa_winterhardheid-meerjarig-goed","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"gallery_images":[],"yoast_head":"\n\n
Ja, de Riesling is een van de bekendste witte wijndruivenrassen ter wereld. De druiven zijn geschikt voor eigen witte wijn, maar ook voor directe consumptie en sap.<\/li>\n
Ja, de Riesling is van oorsprong aangepast aan koelere Noord-Europese wijnstreken en daarmee goed geschikt voor Nederland. Een warme, beschutte standplaats bevordert de rijping.<\/li>\n
In de winterrust (december-januari) wanneer de plant kaal is. Snoei niet in het voorjaar: de plant bloedt dan sterk door de opkomende sapstroom.<\/li>\n
In september-oktober, wanneer de druiven zoet en volgroeid zijn. Een warme nazomer bevordert de rijping.<\/li>\n
Ja, als klimplant heeft de Riesling een steun nodig: een pergola, muurdraden, hek of prieel. De ranken klimmen zelfstandig langs de steun omhoog.<\/li>\n<\/ul>\n